เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
รวมเมนูไข่
รวมเมนูอาหารตามสั่ง
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำเงาะลอยแก้ว การทำเงาะลอยแก้ว

 
     
 
วิธีทำเงาะลอยแก้ว
     
  วิธีทำเงาะลอยแก้ว
ส่วนผสมที่ใช้ทำเงาะลอยแก้ว
  • เงาะ 2 กิโลกรัม
  • เกลือป่น ¼ ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 500 กรัม
  • น้ำดอกไม้สด 5 ถ้วย
  • น้ำแข็งทุบ
ขั้นตอนและวิธีทำเงาะลอยแก้ว
  1. เอาน้ำดอกไม้สดใส่กระทะทองเหลืองตั้งไฟ ใส่น้ำตาลทราย
  2. เกลือป่นพอน้ำตาลทรายละลายหมดยกลงกรองเอาเศษผงออกด้วยผ้าขาวบาง
  3. ปอกเปลือกเงาะออก คว้านเอาเม็ดทิ้ง
  4. เวลาจะรับประทานให้ตักเนื้อเงาะใส่แก้ว
  5. ใส่น้ำเชื่อมโรยน้ำแข็งทุบ เสิร์ฟทันที
 
   
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
- แกงหมูเทโพ
ต้มเงาะปลาตะเพียน
- ต้มเงาะปลาตะเพียน
พะแนงกุ้ง
- พะแนงกุ้ง
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.