Thai Food Cookbook

เมนูน้ำพริก รวมสูตรการทำน้ำพริก วิธีทำน้ำพริก ขั้นตอนการทำน้ำพริก

Th | En
× อาหารจานเดียว อาหารแกงต้ม อาหารผัดทอด อาหารอีสาน อาหารยำ อาหารเส้น ก๋วยเตี๋ยว อาหารเจ รวมเมนูไข่ รวมเมนูอาหารตามสั่ง อาหารหมักดอง อาหารหวาน รวมสูตรน้ำพริก น้ำผักผลไม้ สมุนไพร เคล็ดลับการปรุง บทความอาหารไทยร้านอาหารจัดส่งถึงที่
☰ เมนูอาหารไทย

วิธีทำน้ำพริกผักชี เมนูน้ำพริกผักชี

หน้าแรกเมนูอาหารไทย > ประเภทอาหาร > สูตรทำน้ำพริก > น้ำพริกผักชี


วิธีทำน้ำพริกผักชี สูตรเมนูน้ำพริกผักชี

วิธีทำน้ำพริกผักชีง่ายๆ
ส่วนผสมที่ใช้ทำน้ำพริกผักชี
  • ผักชีหั่นละเอียด 4 ต้น
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • กะปิกุ้งแห้งป่น อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาน้ำตาลปีบ อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้า 6 เม็ด
  • พริกขี้หนู 10 เม็ด

ขั้นตอนวิธีทำน้ำพริกผักชี
  1. นำเกลือกะปิ กระเทียมโขลกให้เข้ากันใส่กุ้งแห้งป่น
  2. พริกชี้ฟ้า ผักชีหั่นโขลกให้ละเอียด
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลน้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ โรยพริกขี้หนู ทุบพอแหลก
  4. รับประทานกับผักนึ่ง และปลาช่อนย่าง

รวมสูตรเมนูน้ำพริก วิธีทำน้ำพริกรสแซ่บอื่นๆ

วิธีทำกล้วยน้ำว้าเชื่อม

เมนูกล้วยน้ำว้าเชื่อม วิธีทำง่ายๆแถมได้ประโยชน์จากกล้วยน้ำว้าด้วย

วิธีทำแกงไตปลา เมนูแกงไตปลา

แกงไตปลา แกงที่ได้รับความนิยมมากสำหรับคนที่ชอบแกงรสชาติจัดครบเครื่องเมนูอาหารภาคใต้