เมนูการทำผักและผลไม้ดอง หมัก แช่อิ่ม
แตงกวาดอง อาจาด ผักกาดเขียวดอง ถั่วงอกดอง หน่อไม้ดอง ขิงแก่ดอง ก้านผักกาดเขียวดอง กระเทียมดอง มะม่วงดอง มะยมดอง มะขามดอง	ดอกโสนดอง กุ่มดอง หัวหอมดอง ขิงอ่อนดอง กะหล่ำปลีดอง มะม่วงแช่อิ่ม กระท้อนดอง ฝรั่งดอง พุทราดอง มะดันดอง