|
| |
 |
วิธีทำต้มจืดผักกาดขาวรวมมิตรเจ ต้มจืดผักกาดขาว |
 |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
วิธีทำอาหารเจต้มจืดผักกาดขาวรวมมิตร
| ส่วนผสมที่ใช้ทำต้มจืดผักกาดขาวรวมมิตรเจ |
- ผักกาดขาว 4 ถ้วย
- เห็ดฟาง 1/2 ถ้วย
- เต้าหู้ขาวชนิดอ่อน 1 แผ่น
- ข้าวโพดอ่อน 1/2 ถ้วย
- ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีคำ 1/4 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- งาคั่วเจียวน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
|
|
|
| ขั้นตอนและวิธีทำอาหารเจต้มจืดผักกาดขาวรวมมิตร |
- ล้างเห็ด ข้าวโพดอ่อน ตัดข้าวโพดเป็นท่อนสั้นๆตัดเต้าหู้เป็นก้อนสี่เหลี่ยม ผักกาดขาวสับ
- ใส่น้ำในหม้อ ตั้งพอเดือด ใส่ฟักทองพอฟักทองสุก จึงใส่ข้าวโพดอ่อน เต้าหู้ เห็ด ผักกาดขาว
- ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊ว น้ำตาลทราย โรยด้วยพริกไทย
- ก่อนเสิร์ฟใส่งาคั่วเจียวน้ำมัน โรยผักชีนิดหน่อย
|
|
|
| |
|
|
|
|
