เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 

วิธีทำข้าวผัดกุ้งกรอบ สูตรข้าวผัดกุ้ง กุ้งทอดกรอบ

 
     
 
วิธีทำข้าวผัดกุ้งกรอบ
     
  วิธีทำข้าวผัดกุ้งกรอบ
ส่วนผสมที่ใช้ทำข้าวผัดกุ้งกรอบ
  • ข้าวสวย 5 ถ้วย
  • กุ้งชีแฮ้ ½ กิโลกรัม
  • กระเทียม 1 หัว
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • ซอสมะเขือเทศ
  • น้ำปลา
  • น้ำมันหมู
  • ผักชีต้นหอม
  • แตงกวา
ขั้นตอนและวิธีการทำข้าวผัดกุ้งกรอบ
  1. ล้างกุ้งแล้วปอกเปลือก ผ่าหลังชักเอาไส้ออก โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชี
  2. เคล้ากับกุ้งและน้ำปลา อย่างละนิด แล้วทอดในน้ำมัน ใช้ไฟปานกลางให้สุกเหลือง ตักใส่จานไว้ หอมหัวใหญ่ปอกเปลือก แล้วหั่นบางๆ
  3. น้ำมันที่เหลือจากทอดกุ้งเอาหัวหอมลงผัดแล้วใส่ข้าวผัดให้เข้ากัน ใส่ซอสมะเขือเทศ และน้ำปลาผัดพอเข้ากัน
  4. ปรุงรสชิมดูตักใส่จาน เอากุ้งที่ทอดไว้ จัดเรียงหน้าข้าว
  5. โรยหน้าด้วยผักชี รับประทานกับต้นหอม แตงกวา
 
   
     

 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดเผ็ดปลาดุก
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.