เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 
วิธีทำกุ้งผัดไข่ เมนูกุ้งผัดไข่ ไข่ผัด
 
     
 
วิธีทำกุ้งผัดไข่
     
  วิธีทำกุ้งผัดไข่
ส่วนผสมที่ใช้ทำกุ้งผัดไข่
  • กุ้งขาวแกะเหลือกผ่าเอาไส้หลังออกเรียบร้อยแล้ว 2-3 ขีด
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ต้นหอมหั่นท่อนเล็ก 2 ต้น
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
  • ผักชี น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนและวิธีทำกุ้งผัดไข่
  1. ตั้งกระทะไฟร้อนปานกลาง รอจนกระทะร้อนดี ใส่น้ำมันลงไป รอให้ร้อน
  2. นำกระเทียมใส่ลงไปเจียวให้หอมเหลือง หลังจากนั้นใส่ไข่ลงไป ผัดไปมาให้ทั่วกระทะ ตามด้วยเนื้อกุ้งสดที่เตรียมไว้
  3. ผัดคลุกกับไข่ให้ทั่ว
  4. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดคลุกไปมาให้เข้ากันทั่ว ใส่ต้นหอมลงไป ผัดอักครั้งจนทั่วดี เสร็จแล้วตักขึ้นใส่จาน
  5. โรยผักชี ตกอต่งให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.