เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารเจ มังสะวิรัติ
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 

วิธีทำยำกุ้ง เมนูยำกุ้ง พล่ากุ้ง กุ้งทะเล

 
     
 
วิธีทำยำกุ้ง
     
  วิธีทำยำกุ้ง
ส่วนผสมที่ใช้ทำยำกุ้ง
  • กุ้งนาง 1 กิโลกรัม
  • พริกหยวก 5 เม็ด
  • ถั่วแขก 10 ฝัก
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • กะหล่ำปลีหัวเล็ก 1 หัว
  • น้ำส้ม สายชู น้ำปลา น้ำตาลปีบ พริกขี้หนู
ขั้นตอนและวิธีการทำยำกุ้ง
  1. กุ้งนางเผาพอสุก ปลอกเปลือกหั่นบางๆ
  2. หอมหัวใหญ่ ถั่วแขก พริกหนวก กะหล่ำปลี หั่นเป็นฝอยๆ ลวกน้ำเดือดจัดๆ
  3. สะบัดให้สะเด็ดน้ำ ใส่ชามกุ้ง
  4. ผสมด้วยน้ำปลา น้ำตาลปีบ น้ำส้มสายชู พริกขี้หนูซอย เคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสให้พอดี

 

 
   
     
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดเผ็ดปลาดุก
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.