เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารเจ มังสะวิรัติ
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 

วิธีทำพล่าเนื้อสัน เมนูพล่าเนื้อสัน

 
     
 
วิธีทำพล่าเยื้อสัน
     
  วิธีทำพล่าเนื้อสัน
ส่วนผสมที่ใช้ทำพล่าเนื้อสัน
  • เนื้อสัน 1/2 กิโลกรัม
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • ต้นหอม 10 ต้น
  • พริกขี้หนูสด
  • น้ำปลา
  • มะนาว
ขั้นตอนและวิธีการทำพล่าเนื้อสัน
  1. ล้างเนื้อสันที่เตรียมมาให้สะอาด หั่นและสับเนื้อให้ละเอียด
  2. นำมาลวกน้ำร้อนเดือดจัดๆ ทีเดียว
  3. เอาขึ้นใส่จาน บีบมะนาวให้ทั่วใส่น้ำปลา แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันทั่ว
  4. หอมหัวใหญ่ปอกเปลือก ต้นหอม พริกขี้หนู หั่นฝอยใส่
  5. ใส่ลงไปในเนื้อ คล้าให้ทั่วคลุกให้รสชาติ ให้รสเสมอมันกันทั่วจาน
  6. เสร็จแล้วตักขึ้นเสิร์ฟ
 
   
     
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดเผ็ดปลาดุก
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.