เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารเจ มังสะวิรัติ
อาหารหวาน
น้ำผักผลไม้ สมุนไพร
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่

 

วิธีทำพล่าหนังหมู เมนูพล่าหนังหมู

 
     
 
วิธีทำพล่าหนังหมู
     
  วิธีทำพล่าหนังหมู
ส่วนผสมที่ใช้ทำพล่าหนังหมู
  • หนังหมู 1/2 กิโลกรัม
  • เนื้อหมู 1/4 กิโลกรัม
  • กระเทียม ดอง 10 หัว
  • พริกชี้ฟ้าแดง 7 เม็ด
  • ผักชี 5 ต้น
  • น้ำปลา
  • มะนาว
ขั้นตอนและวิธีการทำพล่าหนังหมู
  1. ล้างหมูหั่นสับละเอียด
  2. ลวกน้ำร้อนจัดๆ ทีเดียวตักเอาขึ้นใส่ชาม หนังหมูต้มสุก ขูดหนังให้สะอาด ซอยบางๆ
  3. กระเทียมดอง
  4. พริกชี้ฟ้า ผักชีซอยให้ละเอียด
  5. ผสมลงในชามอ่างที่ใส่หนังหมูลงไปบีบมะนาว น้ำปลาแล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว
  6. ชิมจนได้รสชาติ ตักใส่จาน

 

 
   
     
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดเผ็ดปลาดุก
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.