|
| |
 |
ข้าวผัดไก่สะตอ,วิธีทำข้าวผัดไก่สะตอ,สะตอ |
 |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
วิธีทำเมนูข้าวผัดไก่สะตอ
| ส่วนผสมที่ใช้ทำข้าวผัดไก่สะตอ |
- ข้าวสวย 5 ถ้วย
- ไก่ 1/2 ตัว
- สะตอ 1 ถ้วย
- กระเทียมสับละเอียด 1 หัว
- ซอสพริก
- น้ำมันหมู
- น้ำปลา
|
|
|
|
ขั้นตอนและวิธีทำการทำข้าวผัดไก่สะตอ |
- ล้างไก่ให้สะอาด นำไปนึ่งจนสุก หลังจากนั้นนำมาฉีกเป็นฝอยๆ เส้นๆ
- สะตอ ล้างน้ำให้สะอาดแล้วลอกเปลือกออกให้หมด
- นำกระทะมาตั้งไฟใส่น้ำมันหมู นำกระเทียมลงไปเจียวพอเหลือง
- ใส่สะตอที่เตรียมไว้ลงไป ตามด้วยเนื้อไก่แล้วผัดจนสุก
- ใส่ข้าว ซอสพริก และน้ำปลาลงไป ผัดคลุกให้ทั่วกระทะ
- ปรุงรสให้พอดีแล้วตักใส่จาน เสิร์ฟ
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
