เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารยำ
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
เคล็ดลับการปรุง
บทความน่ารู้เพื่อสุขภาพ
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 
เมนูแกงยออ่อน แกงยออ่อน วิธีทำแกงยออ่อน
 
     
 
 
วิธีทำแกงยออ่อน
     
  How to cook แกงยออ่อน
Ingredient to cook แกงยออ่อน
  • ปลาดุก 3 ตัว
  • ใบยออ่อน
  • มะพร้าว 1/2 กิโลกรัม
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล
  • น้ำพริกแกงคั่ว
Step and How to cook แกงยออ่อน
  1. ล้างปลาดุกหั่นเป็นชิ้นบาง
  2. ล้างใบยอให้สะอาดหั่นสั้น
  3. คั้นกะทิ 4 ถ้วย เคี่ยวพอแตกมันจึงยกลง
  4. ช้อนกะทิผัดกับน้ำพริก ใส่ปลาดุกผัดลงไปจนสุก
  5. ตักใส่หม้อกะทิ ตั้งไฟให้เดือด ใส่ใบยอ พอสุกทั่ว ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล
 
   
 อาหารไทยของหวาน
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
 อาหารไทยผัด ทอด
ผัดปลาดุก
 
Home | Thai recipes | Dessert | Tips | Restaurants | Contact Us.  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.