เมนูอาหารไทย
ค้นหาเมนูที่คุณอยากรู้
สูตรเมนูอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหาร แกง ต้ม ยำ นึ่ง อาหารง่ายๆ
อาหารจานเดียว
อาหารแกง ต้ม
อาหารทอด ผัด
อาหารอีสาน
อาหารยำ
รวมเมนูไข่
รวมเมนูอาหารตามสั่ง
อาหารนึ่ง ตุ๋น ลวก
อาหารคลุก
อาหารหวาน
เคล็ดลับการปรุง
ร้านอาหารจัดส่งถึงที่
 

วิธีทำขนมดอกโสน เมนูขนมดอกโสน

 
     
 
วิธีทำขนมดอกโสน
     
  วิธีทำขนมดอกโสน
ส่วนผสมที่ใช้ทำขนมดอกโสน
  • แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย
  • ดอกโสน 2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
  • มะพร้าว ทีนทึก 1 ผล
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
ขั้นตอนและวิธีทำขนมดอกโสน
  1. แป้งขาวเจ้าซึ่งทับแป้งแล้ว เทออกใส่ถาดผึ่งให้แห้งแล้วเอาไปยีกับตะแกรงให้ละเอียด
  2. มะพร้าวขูดด้วยกระต่ายมือ ใส่จานไว้ ดอกโสน ล้างน้ำเบาๆ ให้สะอาด ใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ
  3. เกลือป่นละลาย กับน้ำเล็กน้อย พรมดอกโสนให้ทั่ว แล้วเอาไปเคล้ากับแป้งให้เข้ากัน
  4. ใช้ผ้าขาวบางทับกัน 2-3 ชั้น รองก้นลังถึง ใส่แป้งดอกโสนนึ่งให้สุก
  5. ยกลง เมื่อจะรับประทาน ให้ตักขนมใส่ถ้วย
 
   
 อาหารไทยแกง ต้ม
แกงหมูเทโพ
- แกงหมูเทโพ
ต้มส้มปลาตะเพียน
- ต้มส้มปลาตะเพียน
พะแนงกุ้ง
- พะแนงกุ้ง
 
หน้าแรก | สูตรอาหารไทย | ของหวาน | เคล็ดลับ | ร้านอาหาร | ติดต่อเรา  
©2013 Thaifoodcookbook.net, All Rights Reserved.