|
| |
 |
วิธีทำกุ้งเบคอน กุ้ง ห่อเบคอน เมนูกุ้ง เนื้อกุ้งห่อ |
 |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
วิธีทำกุ้งเบคอน
| ส่วนผสมที่ใช้ทำกุ้งเบคอน |
- กุ้งชีแฮ้ 1 กิโลกรัม
- เบคอน 1/2 กิโลกรัม
- ถั่วลิงสง
- ซีอิ้วขาว
- พริกไทยป่น
- ซอสพริก
|
|
|
| ขั้นตอนและวิธีทำกุ้งเบคอน |
- กุ้งปอกเปลือกหั่นหัวทิ้ง ผ่าหลังชักไส้ออก เคล้ากับ ซีอิ๊วขาว และพริกไทย
- เบคอนหั่นเป็นชิ้นบางๆ กะขนาดพอม้วน
- ถั่วลิสงคั่ว เอาเปลือกออกให้หมด วางกุ้งบนเบคอน 2-3 ตัว
- โรยถั่วลิงสงบนกุ้งพอควรแล้วม้วนเบคอนให้แน่น ใช้ไม้กลัดจิ้มไว้
ให้อยู่ตัวจัดเรียงใส่ถาด
- อบด้วยไฟขนาดกลาง จนสุกเหลืองเอาออกได้
- รับประทานร้อนๆ กับซอสพริก
|
|
|
| |
|
|
|
|
