Thai Food Cookbook

เมนูน้ำพริก รวมสูตรการทำน้ำพริก วิธีทำน้ำพริก ขั้นตอนการทำน้ำพริก

Th | En
× อาหารจานเดียว อาหารแกงต้ม อาหารผัดทอด อาหารอีสาน อาหารยำ อาหารเส้น ก๋วยเตี๋ยว อาหารเจ รวมเมนูไข่ รวมเมนูอาหารตามสั่ง อาหารหมักดอง อาหารหวาน รวมสูตรน้ำพริก น้ำผักผลไม้ สมุนไพร เคล็ดลับการปรุง บทความอาหารไทยร้านอาหารจัดส่งถึงที่
☰ เมนูอาหารไทย

วิธีทำน้ำพริกเต้าเจี้ยว เมนูน้ำพริกเต้าเจี้ยว

หน้าแรกเมนูอาหารไทย > ประเภทอาหาร > สูตรทำน้ำพริก > น้ำพริกเต้าเจี้ยว


วิธีทำน้ำพริกเต้าเจี้ยว สูตรเมนูน้ำพริกเต้าเจี้ยว

วิธีทำน้ำพริกเต้าเจี้ยวง่ายๆ
ส่วนผสมที่ใช้ทำน้ำพริกเต้าเจี้ยว
  • เต้าเจี้ยวขาวหรือดำ ต้มให้สุก 1/2 ถ้วยตวง
  • กระเทียม 2 หัว
  • พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด
  • พริกขี้หนู 10 เม็ด
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนวิธีทำน้ำพริกเต้าเจี้ยว
  1. กระเทียมปอกเปลือก ใส่ในครกโขลกพร้อมกับเต้าเจี้ยวพอเข้ากัน
  2. ใส่พริกชี้ฟ้าและพริกขี้หนูโขลกพอแหละ
  3. ใส่น้ำตาล ถ้าเต้าเจี้ยวเค็ม ก็ไม่ต้องใส่น้ำปลา น้ำมะนาว
  4. ชิมรสตามชอบ รับประทานกับผักดิบ

รวมสูตรเมนูน้ำพริก วิธีทำน้ำพริกรสแซ่บอื่นๆ

วิธีทำกล้วยน้ำว้าเชื่อม

เมนูกล้วยน้ำว้าเชื่อม วิธีทำง่ายๆแถมได้ประโยชน์จากกล้วยน้ำว้าด้วย

วิธีทำแกงไตปลา เมนูแกงไตปลา

แกงไตปลา แกงที่ได้รับความนิยมมากสำหรับคนที่ชอบแกงรสชาติจัดครบเครื่องเมนูอาหารภาคใต้