Thai Food Cookbook

เมนูน้ำพริก รวมสูตรการทำน้ำพริก วิธีทำน้ำพริก ขั้นตอนการทำน้ำพริก

Th | En
× อาหารจานเดียว อาหารแกงต้ม อาหารผัดทอด อาหารอีสาน อาหารยำ อาหารเส้น ก๋วยเตี๋ยว อาหารเจ รวมเมนูไข่ รวมเมนูอาหารตามสั่ง อาหารหมักดอง อาหารหวาน รวมสูตรน้ำพริก น้ำผักผลไม้ สมุนไพร เคล็ดลับการปรุง บทความอาหารไทยร้านอาหารจัดส่งถึงที่
☰ เมนูอาหารไทย

วิธีทำน้ำพริกพริกไทยสด เมนูน้ำพริกพริกไทยสด

หน้าแรกเมนูอาหารไทย > ประเภทอาหาร > สูตรทำน้ำพริก > น้ำพริกพริกไทยสด


วิธีทำน้ำพริกพริกไทยสด สูตรเมนูน้ำพริกพริกไทยสด

วิธีทำน้ำพริกพริกไทยสดง่ายๆ
ส่วนผสมที่ใช้ทำน้ำพริกพริกไทยสด
  • พริกไทยสด ½ ถ้วย
  • กระเทียม 20 กลีบ
  • กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งแห้งป่น 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเหลือง 10 เม็ด
  • พริกขี้หนู 10 เม็ด
  • มะดันซอยถ้าไม่มีใช้มะนาวแทน 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อหมุสับละเอียดรวน 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลน้ำปลาอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
  • กากหมู 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนวิธีทำน้ำพริกพริกไทยสด
  • โขลกกระเทียมกับกะปิ พริกไทยสด พริกเหลือง พริกขี้หนุให้ละเอียด
  • ใส่กากหมู มะดัน โขลกให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล น้ำปลา ถ้าไม่เปรี้ยว เติมน้ำมะนาว ตักใส่กระทะ
  • ใส่น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ผัดให้หอม รับประทานกับข้าวตังทอด หรือคลุกกับข้าว
  • รวมสูตรเมนูน้ำพริก วิธีทำน้ำพริกรสแซ่บอื่นๆ

    วิธีทำกล้วยน้ำว้าเชื่อม

    เมนูกล้วยน้ำว้าเชื่อม วิธีทำง่ายๆแถมได้ประโยชน์จากกล้วยน้ำว้าด้วย

    วิธีทำแกงไตปลา เมนูแกงไตปลา

    แกงไตปลา แกงที่ได้รับความนิยมมากสำหรับคนที่ชอบแกงรสชาติจัดครบเครื่องเมนูอาหารภาคใต้