เทคนิคการขอดเกล็ดปลาแบบง่ายๆ
เคล็ดลับคู่ครัวการขอดเกล็ดปลาแบบง่ายๆ
วิธีขอดเกล็ดให้สะดวกและง่ายขึ้น มีวิธีการไม่ยากเลย คุณแค่เอาน้ำส้มสายชูราดลงไปบนตัวปลาที่จะขอดเกล็ดออก ราดลงไปให้ทั่วตัวปลา ทิ้งไว้สัก 3-4 นาที่ หลังจากนั้นลองขอดเกล็ด จะง่ายขึ้นสะดวกขึ้น พอขอดเกล็ดปลาเสร็จแล้วให้ท่านล้างทำความสะอาด ปลาให้สะอาดตามปกติ ก่อนนำไปปรุงอาหาร
